君山銀針茶的由來典故

茶葉在我國古來有之，歷史十分的悠久，在很早的時候我們的先人們就有采茶制茶的歷史了。對于很多茶來說都有其優美動人的傳說，那么對于君山銀針茶來說，它的典故傳說又是怎樣的呢？有著怎樣的由來呢？下面就讓我們來看看吧。

典故傳說

傳說在唐代的時候，君山銀針茶當時并不是叫這個名字，而是叫做白鶴茶。再唐朝初年的時候，在君山島上住著一個被人們稱為白鶴仙人的修仙道士，他之前都在外面世界云游八方，后來在一次偶然的機遇中他得到了仙人們贈送給他的茶苗。之后白鶴仙人來到君山島上，被這邊所吸引，定居此島上，修建的白鶴道觀，并挖機了一口井，命名為白鶴井。

白鶴真人將茶苗種植在道觀中，用白鶴井的井水進行澆灌，等其成熟后，采制茶葉制成白成品茶。沖泡此茶也是用白鶴井中的井水。在沖泡時，茶香濃郁，煙霧升起，一只白鶴隨著水汽沖天而去。因此人們就將此茶稱為了白鶴茶。后來此事被天子知曉，天子十分欣喜，就命人將白鶴茶與白鶴井水最為貢品進貢。

　 中國是一個有著深淵茶文化的國家，關于茶的文化淵源流傳，就算是幾歲孩童都能信手拈來，說出幾種名茶，例如：龍井茶、烏龍茶、凍頂茶、君山銀針茶，今天就專門帶大家認識認識這個有著“金鑲玉”名稱的君山銀針茶。君山銀針茶其實歷史時代悠久，可以追溯到唐朝，在清朝更被選為貢茶，是黃茶的一種，因其形細如針而得名。那么為什么說君山銀針又叫金鑲玉呢?主要是因為君山銀針成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，而且茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，故雅稱金鑲玉。

　　君山銀針產至美麗的洞庭山，因為所在地區土壤肥沃、年平均溫度溫和、降水量較大、氣候濕潤，所以使得君山茶茶樹葉片柵欄組織厚度變小、海綿組織發達、角質層薄、葉片大，非常適合人品茶。

　　好茶配好水，沖泡君山茶，最好用清澈的山泉水，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子[推薦閱讀：：茉莉花茶屬于什么茶，學習茶知 識請訪問：茶文化，：wwww.enj7227.com)必須干燥，杯子高度10~15厘米，杯口直徑4~6厘米，每杯茶用量為3克。泡茶時水的溫度宜為70℃，先快后慢的沖入茶杯1/2處，待茶芽濕透后，在沖至七八分杯滿為止，大約沖泡十分鐘后就可以品飲了。

　　君山銀針不僅是供人品飲的好茶，更是治病的佳選。君山銀針具有清熱降火、明目清心、解毒抗菌、利尿、美容等功效。

　　君山銀針一個具有傳奇和歷史的名茶，屬于它的傳說數不勝數，有人說它是文成公主的嫁妝，有人說它的出現是娥皇和女英的播種，也有人說它是一位白鶴真人從海外仙山歸來帶回的種子。無論哪一種說法，都賦予了它神奇的色彩，但是否真如傳說，只有你細品以后才能決斷，但是我相信，君山銀針絕不會讓你失望。

　　君山銀針屬于哪種茶?大家在平常的時候有沒有嘗試過君山銀針，這款綠茶的味道也是非常不錯的。喜歡清淡口味的朋友可以嘗試一下君山銀針。君山銀針屬于什么茶呢，它是什么價位呢，下面就讓我們來一起了解一下君山銀針屬于什么茶吧。

　　君山銀針的制作工藝非常精湛，需經過殺青、攤涼、復包、足火等八道工序，歷時三四天之久。優質的君山銀針茶在制作時特別注意殺青、包黃與烘焙的過程。

　　根據芽頭的肥壯程度，君山銀針可以分外特號、一號、二號三個檔次。君山銀針的質量超群，風格獨特，為黃茶之珍品。它的外形，芽頭茁壯、堅實挺直、白毫如羽，芽身金黃發亮，內質毫香鮮嫩，湯色杏黃明凈，葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。

　　君山銀針產于煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島，色澤鮮綠，香氣高爽，滋味醇甜，湯色橙黃，是中國黃茶珍品。

　　君山銀針屬于什么茶?綠茶精品。產于湖南岳陽洞庭湖中的君山。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。后梁時已列為貢茶，以后歷代相襲。

　　君山銀針是一款未發酵類的綠茶，喜歡喝茶的朋友在喝膩了濃郁的綠茶之后可以來喝一下君山銀針，沖泡之后的色澤清亮，味道也是真心不錯的。